Sou professora, e na época da pandemia havia acabado de mudar de cidade. Precisando trabalhar e com todas as escolas fechadas eu precisava de outra alternativa em que eu tivesse a disponibilidade de trabalhar e cuidar das minhas duas filhas pequenas. Comecei a produção de pães e bolos na cozinha do meu apartamento. E em pouco tempo os meus ganhos já se tornaram maiores do que como professora. A flexibilidade de trabalho e a possíbilidade de cuidar das minhas filhas, trabalhando sem sair de casa me fizeram abrir mão da educação e investir na minha produção. Foi então que nasceu a Nostro Pão, uma padaria online com o conceito de oferecermos produtos de qualidade, sem conservantes e cheio de afeto em tudo que faz.